26-årige Eero Markkanen, född den 3 juli 1991 i Jyväskylä, Finland började provträna med AIK den 29 oktober 2013 och spelade från start i de tre avslutande träningsmatcherna efter den allsvenska epilogen. Han svarade för tre mål och en målgivande passning i dessa matcher. Ett mål med vänsterfoten, ett med högerfoten och en nick. AIK kom den 19 december 2013 överens med den finska klubben JJK Jyväskylä om en övergång och finländaren tecknade ett treårskontrakt med AIK.

Den allsvenska debuten skedde hemma på Friends Arena mot IFK Göteborg (0–2) den 31 mars 2014 inför 30 650 åskådare då han ersatte Kennedy Igboananike i den 53:e minuten. Det första tävlingsmålet kom i bortaderbyt mot Djurgården (3–2) den 16 april 2014 inför 25 175 åskådare på Tele2 Arena i Stockholm då Eero i den 65:e minuten svarade för ett fantastiskt 3–0-mål. AIK tog sig fram längs högerkanten och Nabil Bahoui spelade in en kort passning till Eero Markkanen utanför straffområdet, finländaren vände bort sin motståndare, drog till med vänsterfoten och bollen skruvade sig med kraft in i det bortre, vänstra krysset utan chans för målvakten Kenneth Høie.

Den 23 juli 2014 blev AIK och Real Madrid CF överens om en övergång för finländaren som samma dag gjorde klart läkarundersökningen samt sitt personliga kontrakt med den spanska storklubben. När Real Madrid i början av september samma år offentliggjorde sin Champions League-trupp för gruppspelet 2014/2015 var Markkanen en av spelarna som registrerats för att vara tillgänglig för spel. Det blev på grund av en bristning i magmuskeln endast tio matcher och två mål för Real Madrids reservlag Real Madrid Castilla som säsongen 2014/2015 spelade i Segunda División B under tränaren Zinedine Zidanes ledning.

Den 21 augusti 2015 bröts kontraktet mellan parterna och AIK skickade in en dispensansökan till det Svenska Fotbollförbundets tävlingskommitté för att kunna skriva kontrakt med Markkanen efter att det svenska transferfönstret stängt, men ansökan avslogs.

Eero Markkanen skrev istället den 2 september 2015 ett kontrakt med RoPS från Rovaniemi för resten av säsongen. RoPS slutade tvåa i Veikkausliiga, den finska högstaligan, en poäng efter seriesegrarna SJK från Seinäjoki. Markkanen spelade sex matcher för dem och svarade för ett mål. Den 5 november 2015 kom AIK Fotboll och Eero Markkanen överens om ett treårsavtal med start 2016.

Under 2016 blev det 30 tävlingsmatcher och tio mål för den 197 cm långe finländaren. Under 2017 spelade Eero 22 tävlingsmatcher för AIK och svarade för fem mål, bland annat ett hattrick under den första halvleken i hemmamötet med KÍ Klaksvík (5–0) från Färöarna i den första kvalomgången i Uefa Europa League den 6 juli 2017.

Den 4 augusti 2017 kom AIK Fotboll överens med den tyska klubben SG Dynamo Dresden om en utlåning av Eero Markkanen. Utlåningen gällde till och med den 30 juni 2018. Tävlingsdebuten skedde borta mot TuS Koblenz (3–2) inför 6 300 åskådare på Stadion Zwickau den 11 augusti 2017 i DFB-Pokal (den tyska cupen) då Eero Markkanen i tröja nummer 21 ersatte Lucas Röser i den 87:e minuten. Ligadebuten skedde i den tredje omgången av 2. Bundesliga, hemma mot SV Sandhausen (0–4) inför 27 253 åskådare på DDV-Stadion i Dresden den 19 augusti 2017 då Eero ersatte Erich Berko i den 57:e minuten. Det blev endast ytterligare två korta inhopp för honom i 2. Bundesliga med SG Dynamo Dresden; borta mot 1. FC Nürnberg (1–2) den 22 oktober 2017 då han kom in i den 84:e minuten och borta mot Holstein Kiel (0–3) den 5 november 2017 då han också kom in i den 84:e minuten.

Den 12 januari 2018 kom parterna överens om att avtalet bröts med den tyska klubben och Eero fortsatte under den aktuella låneperioden i danska Randers FC som spelade i Alka Superligaen (den danska högstaligan) och som vid Eeros ankomst låg på 14:e och sista plats i tabellen efter 19 spelade omgångar av säsongen 2017/2018. Debuten för Randers FC skedde den 10 februari 2018, borta mot FC Köpenhamn (1–5) i Alka Superligaen inför 8 859 åsklådare på Parken. Eero Markkanen inledde på bänken och ersatte Jakob Johansson i den 64:e minuten. Det blev sammanlagt åtta matcher i den danska högstaligan för Markkanen då Randers FC slutade på 13:e plats, men lyckades att kvala sig kvar.

Den 29 maj 2014 debuterade Markkanen i det finska A-landslaget då man mötte Litauen (0–1) i Baltic Cup, han ersatte då Teemu Pukki inför den andra halvleken. Det har hittills blivit 13 A-landskamper för Eero Markkanen. Sammanlagt har det blivit 66 tävlingsmatcher och 21 mål för honom i AIK-tröjan.