Samuel Brolin, född fredagen den 29 september 2000 på BB i Lidköping och uppvuxen i Danderyd utanför Stockholm, inledde som femåring sin fotbollskarriär i moderklubben IFK Stocksund där han spelade med deras P00-lag. Samuel kom till AIK från IFK Stocksund inför säsongen 2015 och började i U17-truppen, men spelade de flesta matcherna med AIK:s P15-lag.

2016 vann AIK:s U16-lag SM-guld med Samuel Brolin i mål då man den 22 oktober 2016 besegrade IF Elfsborg med 4–2 i finalen på Skytteholms IP i Solna. 2017 spelade Samuel 19 matcher med U17-laget då de slutade på andra plats i U17 Allsvenskan Norra och även tre matcher med U19-laget då de slutade på tredje plats i U19 Allsvenskan Norra.

Debuten för AIK:s A-lag skedde den 24 november 2017 i årets sista träningsmatch mot Sollentuna FK (3–1) då han stod hela matchen. Målet han släppte in var omöjligt att ta då det var ett självmål av den argentinske backen Agustín Gómez. 2018 spelade han 21 matcher från start med AIK:s U19-lag då man slutade fyra i U19 Allsvenskan Norra – vår och tia i U19 Allsvenskan Slutspelsserie. Han tränade även med A-laget under året och under våren 2018 satt han på bänken i fyra allsvenska matcher då Oscar Linnér var skadad. Brolin har även haft ögonen på sig av engelska klubbar och har under de senaste åren varit och tränat med Manchester City FC, Sunderland AFC och Manchester United FC. Den 10 januari 2019 meddelade AIK Fotboll via ett pressmeddelande att man var överens om ett fyraårsavtal med Samuel Brolin. Den 27 februari 2019 meddelade klubben att man var överens med samarbetsklubben Vasalunds IF om ett utlåningsavtal gällande Samuel Brolin och det blev 16 matcher från start med dem i Division 1 Norra innan han återvände till AIK då transferfönstret öppnade.

Samuel Brolin har inför 2019 spelat åtta U19-landskamper och sju U17-landskamper för Sverige. Debuten skedde den 30 april 2016 med P16-landslaget då Sverige under förbundskapten Roland Nilssons ledning föll mot Island med 2–3 i en fyrnationsturnering (Uefa Development Tournament) i finländska Eerikkilä. Samuel spelade hela matchen i tröja nummer 1.